Статья 39. Закона РФ Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации
Лечебное питание



1. Лечебное питание - питание, обеспечивающее удовлетворениефизиологических потребностей организма человека в пищевых веществахи энергии с учетом механизмов развития заболевания, особенностейтечения основного и сопутствующего заболеваний и выполняющеепрофилактические и лечебные задачи.

2. Лечебное питание является неотъемлемым компонентомлечебного процесса и профилактических мероприятий, включает в себяпищевые рационы, которые имеют установленный химический состав,энергетическую ценность, состоят из определенных продуктов, в томчисле специализированных продуктов лечебного питания, подвергаемыхсоответствующей технологической обработке.

3. Специализированными продуктами лечебного питания являютсяпищевые продукты с установленным химическим составом,энергетической ценностью и физическими свойствами, доказаннымлечебным эффектом, которые оказывают специфическое влияние навосстановление нарушенных или утраченных в результате заболеванияфункций организма, профилактику этих нарушений, а также наповышение адаптивных возможностей организма.

4. Нормы лечебного питания утверждаются уполномоченнымфедеральным органом исполнительной власти.

Другие статьи закона